和カフェ 京都 季の音>>和パフェ
☆ 和パフェ
抹茶アイスやごまアイスなど、和素材のアイスをふんだんに使用した和パフェ。
季の音では和素材アイスの他にも、自家製わらび餅、丹波の黒豆、白玉、天草寒天、ぽん菓子、きなこ、宇治抹茶などたくさんの和の食材を使用しています。お客様に最後の一口まで美味しくお召し上がり頂けるように、お味の調和や食感を工夫しています。
抹茶パフェ 890 円
　
ほうじ茶パフェ 990 円
香りの良い抹茶アイス、抹茶シフォン、
白玉、栗、丹波の黒豆など、
和素材たっぷりのパフェ。
抹茶蜜の天草寒天は植物繊維が豊富です。
コリコリとした食感が特徴。		 　 八つ橋、ほうじ茶アイス、抹茶アイス、
白玉、きなこわらび餅と、
いろいろな和のお味を堪能して頂き、
最後は、宇治の香り豊かなほうじ茶を使った
自家製ほうじ茶ゼリーでサッパリと。

豆乳プリンパフェ 990 円
ごまパフェ 890 円
黒豆ときなこのパフェ 1,050 円
柔らかな食感のパフェ。
手作りの豆乳プリン、豆乳ゼリーに
黒蜜やきなこをかけています。

 濃厚な黒ゴマと白ゴマの２種の
アイスクリームが味わえます。
ポン菓子や黒糖ゼリーなど、
いろいろなお味や食感をお楽しみ下さい。		 大粒の黒豆の入ったアイスや、
黒豆きなこを使ったシフォンケーキ、
小豆あんなどの入った黒豆きなこパフェは
畑の恵みタップリです。